今年のそばは全国的に不作で、福井も過去最悪の収量です。その
為原料の価格が高騰し、当社もかなりの打撃を受けています。こ
のご時世ですので値上げもしたいのですが、お蕎麦屋さんの状況
も理解し、今日まで価格据え置きでやってまいりました。しかし
ながらこのペースでいきますと新そばが出るまでに今年度の福井
県産がなくなってしまいますので、四月から外国産(北米産)との
ブレンドをせざるを得なくなりました。外国産も価格が高騰して
おりますが、特上・純そばとも現在の価格のままで販売致しま
す。なお、新しいホームページは今年の新そばが出るまではお休
みさせていただきます。ご了承ください。