全国素人そば打ち名人大会第１回〜第１１回大会、第１４回〜平成２２年の本大会にも使用。東京青山そば打ち入門講座使用。
福井を代表する『ふくいそば打ち愛好会』も全国のイベントで使用する実績も併せ持っています。【 全商品 真空、窒素ガス注入 】

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